圣罗兰说：优雅从十七岁开始。夏奈尔的话更直接：必须总是正式地穿好衣服、化好妆，因为你也许会在第一个拐角遇到你命运中的男性。女人的气质和品味是花费一生的每分每秒来领悟练就的。漂亮的时装若不能有气质品味融入使之与己浑然一体，美丽便很空洞。
怎样设计个人形象？下面让我们介绍美丽的三个法则：
第一、 全面地了解自己
了解自己的内在心理特质以及五官、脸型、体形等外在的优缺点。如果你不能充分地了解自己，不知道什么样的东西适合自己，就很难恰到好处地展现自己最美丽的一面。
通过对你的皮肤色特征，相貌，体形，内在气质进行科学的对比、测量和分析提出形象提升建议。
步骤一、个人人格气质测量：气质是稳定的、习惯化的思维方式和行为风格，它贯穿于人的整个心理，是人的独特性的整体写照了解真实的自我；
步骤二、个人色彩、风格诊断：找出最适合的从头到脚的装扮规律包括：服装用色、款式、质地、图案、鞋帽款式、饰品风格与质地、眼镜形状与材质、脸型与发型分析等。
步骤三、个人体形分析：通过测量身体比例，计算出身体各部位的优点和缺点，利用衣服的款式表现身材的优势，重新打造完美身材。
第二、 结合实际，改变观念
探讨形象设计方案。很多都喜欢为自己定下一个个框框或预设立场，如我穿某个颜色太显眼，我一直是某个类型等。其实换一种心情，换一个角度，放下自我主观意识，不要让心理的暗示来影响你。自我引导、分析，慢慢地了解、接受真实的自己。
第三、 逐步实践、展现魅力
以轻松的态度来尝试为自己转换不同的造型，可先从一两件衬衣、裙子开始，通过不断验证，树立信心，积累经验，很快你会发现一个完全不同的，多彩的自己，平淡的生活也会因此而变的多姿多彩。
世上本无美丑之分
“世上本无美丑之分”。相信大多数人是不同意这个观点的。请看完以下的内容再作定论吧。
爱美是人类的天性，所以爱美之心人皆有之。这种追求美的心情与权利，不能，也不应该受限于你的年龄、职业、或是性别。因为它是我们每个人发自内心的，潜意识里的一种渴望，和对自己的一种持续不断的关爱。人总希望展现自我最美好的一面，并且有时是煞费苦心的。然而，造物弄人，上天给予我们每一个人不同的面容和身材，似乎在我们一出生，就有了美丑之分，而这也被所有爱

<六>、客家炒猪肠

原料：猪肠400克、咸菜100蒜、茸10克、姜丝5克、酸甜汁25克。

   今天的天气很不错，BOSS突然的想去爬山，那敢情好呀，已经好久都没有去运动过的了，趁今天天气不错心情也不错，去爬爬山也好。

    车行20分钟左右，来到与葵涌交界的地方，金龟山，这是一座还没有完全开发的山，但已经有很多的登山爱好者来到这里，进行他们的户外运动。

   从山脚往上走，一路走一边在看路两旁，看看有上一欠来的时候看到的野生草霉，时节已过了，找不到那草霉的踪迹了，只看到那些树藤还在。再往上走又看到了小时候经常吃的一种野生的小果子，越往上走，看到的越多，很多都以前小时候放牛时就经常吃的野果子，这种感觉很亲切，好像是回到了童年，又好像是回到了家乡，山、树、路、还有那气息，都是那么的亲切。

   走走停停，来到上次到的那个山头，再往上看，还有一个山头要高一点，想想来一次也不是很方便，继续爬吧，爬上了这个山头还有比这个高的山头，再爬吧，已经爬到这么高了，好了，加把劲，再爬个山头应该到顶了，我爬呀爬，终于到顶了，不，应该说还有更高的，这真的是“山外有山”；“一山还比一山高”。站在这个山头，对着下面喊几声，心情感觉到非常的舒畅，有种只身身在此山中的感觉。

   很想把那一个山头也征服，可惜时间不够了，如果再往上爬天就黑了，好吧，下次再来吧，往回走吧，俗话说：“上山容易下山难”，边往下走那个脚就好像是悬空的，有种飘的感觉，又好像是在颤抖。总之就怕踏错了，搞不好就是往下滚着回去而不是走回去的。

五、盐焗鸡

【特点】
制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人
【原料】
重1500克左右的肥嫩项鸡1只（毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡），姜片、葱条各10克，香菜25克，粗盐2500克，精盐13克，味精7史，八角末、沙姜末各2.5克，芝麻油1克，熟猪油120克，花生油15克沙纸2张。
【制作过程】
1.炒锅上小水，下精盐4克烧热，放入沙姜末拌匀取出，分3小碟，每碟加入猪油15克供佐食。将猪油75克、精盐5克和芝麻油、味精调成味汁。反纱纸一张刷上花生油待用。
2.将活鸡宰杀，褪毛去内脏洗净，吊起晾干，去掉趾尖和嘴上的硬壳，在翼膊两边各划一刀，在颈骨上剁一刀，然后用精盐3.5克擦匀鸡腔，并放入姜、葱、八角末，先用未刷油的纱纸裹好，再包上已刷油的纱纸。
3.用旺火烧热炒锅，下粗盐炒至高温，取出1/4放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将余下的盐覆盖在鸡上，盖严锅盖，用小火焗约20分钟至熟。
4.把鸡取出，揭去纱纸，剥下鸡皮（待用），将鸡肉撕成块，鸡骨拆散，加入味汁拌匀，然后装盘（骨在底下，肉在中间，皮盖在上面），拼摆成鸡的形状，香菜放在鸡的两边即成。食时佐以沙姜油盐调味汁。

   从舌间不经意流露出的一句口头禅，听起来偶然随意，但其实与潜意识仓库有着千丝万缕的瓜葛。口头禅，就像飘荡在空间的莫尔斯电码，滴滴答答，在看似杂乱无章的组合中，编译出你自己都没觉察的心里话……

一位人类行为学家曾说：“人类有两种表情，一种是脸上所呈现的表情，另一是说话时传达给对方的信息。”可见，语言是人类的第二表情。而语库中提用率和重复率较高的口头禅，就是心灵的莫尔斯电码，它具有某种心理投射功能，在一定程度上揭示了说话者的内心世界。

THE 1“你知道吗？”

【MODEL

   今天是平安夜，虽说是外国人的节日，不过在我们周围也是很有气氛的，就今天一大早来说吧，几个老大就在一起说今天是不是去HAPPY一下？去哪个地方好玩呢？都在准备着今晚可以好好的放松一下了。到了下午收工前还在讨论这个方向问题，最后是去大吃一餐。OK，我没有问题，大吃一餐还行的（虽然红布袋不是很大哦）。好吧，收佐工就出发。

   驱车来到位于镇中心的一间餐厅，呢间餐厅最出名的是烧鹅，呢道菜是少不了的，最劲的是这里是客家餐厅，可以吃到好多的客家美食，劲到暴呀。菜名起得好听，其实都是平平常常的材料，只是给它起个漂亮的名字，你就一头雾水了，管它叫什么名字，好吃就行了，把胃先喂饱了再说。(只可惜没有带相机，没有图片贡献)

佛家妙语之一：人生最大的财富是健康。
    此语虽人人皆知，但要真正领悟，又非易事。试看古今中外之人，或为名所惑，或为利所动，或为官而奔波，或为爱情而苦恼。把名、利、禄、情，视为人生的最高追求，却不知人生最大的财富只是自身的健康。记得有篇小说写一个爱财如命的财迷，进了一座黄金山，山内皆是黄金珠宝，大喜若狂。但因贪得无厌，终于陷入黄金山而无法出来，于是黄金山中留下几根白骨，岂不悲哉?健康是最宝贵的，也是人生最大的财富。如果一个人想通了这一点，那么什么名利之念、非分之欲，都可化为乌有。
    佛家妙语之二：人生最可怜的是嫉妒。
    嫉妒是人生最容易碰到的事，李斯因嫉妒同学韩非的才能，向秦王进谗言而致韩非死在狱中；庞涓因嫉妒孙膑的学识超过自己，用毒计陷害孙膑，使孙膑致残。如以佛家妙语悟之，李斯、庞涓都是极可怜的人，他们纵然阴谋得逞于一时，但最后都不得善终。嫉妒是一种病，患嫉妒病的人，一生都不得安宁。历史上真正功成名就的人，都以嫉妒为可耻。欧阳修当年识拔后生苏东坡，有人便对欧阳修说：“苏东坡才情极富，若公识拔此人，只怕十年之后，天下人只知苏东坡而不知欧阳修。”但欧阳修一笑了之，依旧提拔苏东坡。后人更崇敬欧阳修。苏东坡脱颖而出后，更是感恩在心，他为欧阳修写的悼文名动千古。
    佛家妙语之三：人生最大的敌人是自己。
    人的一生总会遇到一些敌人，但最大的敌人是自己。一个人能战胜自己，也就攻无不克、战无不胜了。怕的是自己茫然不知，处事犹豫不决，或过高地估价自己，由此而自大；或过分地崇拜他人，由此而自卑。一旦战胜自己，也就在思想上有了一个飞跃。
    佛家妙语之四：人生最大的幸福是放得下。
    一个人在处世中，拿得起是一种勇气，放得下是一种肚量。对于人生道路上的鲜花、鼓掌，有处世经验的人大都能等闲视之，屡经风雨的人更有自知之明。但对于坎坷与泥泞，能以平常心视之，就非容易。大的挫折与大的灾难，能不为之所动，能坦然承受之，这就是一种肚量。佛家以大肚能容天下之事为乐事，这便是一种极高的境界。

我终于明白,
耐心与时间甚至比力量与激情更为重要.
年复一年的挫折终将迎来收获的季节.
所有已经完成的,或者将要进行的,都少不了那孜孜不倦,弃而不舍,坚韧不拔的拼搏过程.
这种过程是一点一滴的积累,步步为营的拓展,循序渐进的成功.成功往往转瞬即逝 。
昨夜才来，今晨又去。
我期待着一生的幸福，因为我终于悟出藏在坎坷命运后的秘密。
感谢上帝为我安排了这一切，并让我明白了这一切，我终于认识到，生命最低落的时候，转机也就要到来了。
我不再悲痛的追忆过去，过去的不会再来，我把握现在，努力向前，去邂逅美好的未来，没有恐惧，没有疑虑，没有失望。
上帝按照自己的形象造就了我，对我而言，有志者事竟成。我永远不再自怜自贱。
相信自己!你永远是最棒的!
    一、首先我们先谈谈自信是什么？自信的概念：自信，是一种对自己素质、能力作积极评价的稳定的心理状态，即相信自己有能力实现自己既定目标的心理倾向。是建立在对自己正确认知基础上的、对自己实力的正确估计和积极肯定。是自我意识的重要成分。
就学生的自信而言，主要表现在以下几个方面：学习、精神状态、社交、能力等方面。如：相信自己能学好，知道自己该怎么学好并能认真去做；有良好的精神状态，能够笑对人生，即使遇到困难和阻力也不轻易改变信念或者放弃；相信自己的社交能力，能够和多数人融洽地相处，轻松自如地交往；对自己的能力充满信心，相信自己只要努力，就能处理好一切事情；相信自己是很好的，能够全面客观地评价自己、认识自己、悦纳自己。
    二、自信的表现
　　（一）自卑、自信和自负。
　　自信是自己对自己的积极感受，而如果这个“感受”变得消极，到了贬低自己，否定自己的地步，这就变成了自卑；而如果这个“积极的感受”，到了夸大、不切实际的地步，那么这就变成了自负。可以看到，自卑、自信、自负是一个连续体。每个人身上都不可能十全十美，总有些值得自豪之处，也有些不愿意别人知道的地方。因此，三种状态应该都会同时存在一个正常人身上。我们通常用占优势的状态去评价一个人的自信状况。
　　自卑主要表现在认知上不欣赏自己，看不到自己的优点，不相信自己的能力

   对于动漫片，最近到了有点着迷的程度，《奇哥》是一个让你心情放松的片断，看着里面的情节，听着那说话的语气，会让人有一种心情愉悦的感觉。

  《倒霉熊》是昨天才观看的一组动画片，不管走到哪里，也不管是在做什么，倒霉与熊好像是结下了不解之缘，走到哪里倒霉就跟着它到哪里。其实真实的生活在某一个时间段又何常不是这样的情节。

   在生活中寻找快乐，在快乐中生活。

四、咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲的特色：

咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式，其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类，因为独特的奇咸而得名，故多用其为辅料且量不能多，而以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到，茄子吸收咸鱼的香味，软软糯糯，回味悠长，是广东人很受欢迎的一个菜式。

咸鱼茄子煲的制作材料：

主料：茄子两根、咸鱼1小块
辅料：蒜蓉、红椒切粒，葱花少许、生抽、盐、糖、蚝油、酒、麻油。

咸鱼茄子煲的做法：

1、茄子去皮或不去皮，切掉蒂头，切长条或片状，用盐水浸泡；咸鱼放凉水中泡去部分咸味，并浸软，洗刷干净鱼皮表面上的沙粒，斩成小粒或小块。

2、茄片捞出，沥干水。烧热锅，下油，加热后，小火将咸鱼粒炸至香酥，捞出。继续将油烧至约六七成，投入茄片炸几分钟，炸透至熟，倒起沥去油份。不想用太多油的话，可以放少一点油，慢慢将茄子煸软，盛出。　

3、利用锅内余油，下蒜茸、红椒粒爆香，接着下茄子，加入绍酒、生抽、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，调入少许生粉，滴醋，加麻油，转盛入沙锅里，加热至滚，约3分钟，撒葱花，加盖上桌即可

三、咸菜肉片汤

[所需材料]

材料：五花肉、咸菜各 150公克 小鱼干75公克
调味料： A料： 鲜鸡粉 、盐各1小匙

[烹饪过程]

1. 五花肉洗净 、切片；咸菜泡水30分钟，以清水冲洗，切小段；小鱼干洗净备用。

2. 锅中倒入半锅水煮开，放入所有材料略煮，加入A料煮均，改小火续煮10分钟，即可盛出。

[备注]

咸菜是著名的客家腌菜。由于口味极咸且略带霉味，烹调前一先泡水清除咸霉味。

   今天去了邮局，世界真的是变化得太快了，记得10月份去的时候就是不可以异地存款，只能通过汇款的形式了。而现在呢？之前因为是在家里更换了存折，印章是蓝色，现在既然说不可以是蓝色的，必须是黑色的，且得回到开户行去盖。我狂呀！对于这些东西为什么没有以通告的形式来通知呢？这些冤枉已经不知道走过了多少回了。

   更让我气愤的是那个保安，态度是非常的恶劣，只因一人在填单时少填了一项，在旁边加以填写，这时保安过来凶巴巴的说，要他退回排队，那年纪大了点，没有听他的话，保安既然说什么让你在柜台填单是给你面子……，之类的一大堆话。什么#￥嘛！就算不让人在那里填也不应该那种态度呀，现在的这些保安呀，素质可是越来越低下了。

   又是几天没有来更新了，这几天真的太累了，前几天电脑系统出现了问题，叫同事帮忙装系统，哪里晓得这个品牌的系统不是随便就可以装上去，只好去找这个品牌的服务站，哪知道到了哪里却说是我的电脑主板出了问题，要更换新的，好。换吧，要等15天，天啊，太没有效率了吧。算了，还是回到住处附近的专卖店换吧。

   到了专卖店情况却是太出乎我的意料了。既然是什么问题都没有，只重装了系统就可以了。这到底是怎么加速度吗？真是让我糊涂了！

客家酿豆腐：

客家酿豆腐的特色:

千年古城梅州，有“

   “莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，来到客家人最多的聚居地——梅州，你一定会被风味万千的客家菜所深深吸引；不少阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。一位九十高龄的海外老华侨曾动情地说，尝尽山珍海味，喝遍玉液琼浆，都不如家乡的农家菜好！如今在中国的许多大城市，不难发现客家菜的“身影”，即便在海外不少中餐馆里，红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐焗鸡等客家菜也颇受青睐……

   在客都梅州，常见的客家美食可分为客家菜肴和客家小吃两大类，客家菜与潮菜、广州菜并称广东三大菜系。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的，就像客家话保留着中州古韵一样，梅州客家菜也同样保留着中州传统的生活习俗特色。
  梅州的客家菜偏重“肥、咸、熟”，其形成自然与梅州客家先民的生活环境大有关系。首先因为他们耕山住山，劳动强度大而荤食少，肥腻一点的食品能有效充饥；其次是梅州客家人在历史上因长期粮食不足，多数人家长年累月喝稀饭，而且水多米少，煲成的粥“吹去一层浪，喝来一条巷”，菜咸既适合送粥，又增加体内盐分；再次是山区草木多，养成了客家人不惜柴木的习惯，且他们觉得食物烹得越到火候越香。客家菜的形成特点反映客家人勤奋节俭、刻苦耐劳的传统美德。

   由今天开始为大家秀秀客家菜

一：梅菜扣肉

制作材料：

主料：带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克，姜（两片，葱（两棵）。

   星期六  晴

   这一段时间的工作压力沉着，已经很久没有放松过了，昨晚一大帮同事决定去KTV，那是一个新地方，一进去就感觉到了不一样的视觉效果，音响也很不错。歌是一首一首的唱，跑调了也好，唱到最后是完全的一种用吼的方式，反正就是要一个放松的感觉，仅此而已。

   宿舍的200电话机已经歇息很久了，今天终于又再次的上岗了，又可以拿着话筒煲粥而不怕辐射了。

  一句话，今天的心情是美美的！